ひたちなか市勝田駅から車で10分。新鮮魚介類・海鮮料理が楽しめる本格和食の店のゝじ。

菊姫　黒吟　

当店の常連Hさんは大の菊姫フリーク・・・

季節ごとに、「あらばしり」「無濾過生原酒」「呑切り原酒」「鶴乃里」「ひやおろし」等々全てを飲み。

毎年、6月と12月のボーナス月にこれを注文して頂いております。

「菊姫　黒吟」当店価格、1,8ℓ：57000円

圧力を加えず自然に滴り落ちる酒を瓶に詰め、それを理想的な状態でゆっくりと低温熟成させて、菊姫が「良し」と判断した時に初めて出荷される吟醸酒です。

メロンやバナナを連想する甘やかな芳香とカラメルや黒糖を連想する香ばしい風味が見事に調和しています。

丁寧な造りと充分な熟成からしか生まれ得ない、きめ細やかでまろやかな旨味を持つお酒です。

酒歴

原料米：山田錦　≪兵庫県三木市吉川町・特A地区産≫

精米歩合：40％

酒母：速醸

熟成年数：3年以上、ビン貯蔵

アルコール度：17度以上18度未満

皆様の中で、何か飲みたいお酒が有りましたら、出来る限りお探しいたしますので、是非お店に遊びに来てください。

Happy・・・♫