ディナーはご宴会・接待・誕生日・結婚記念日。
ランチは七五三・お宮参り・両家の顔合せ・法事など
様々なシーンで多数のご利用を頂いております。
※ランチは前々日まで、ディナーは前日までのご予約お願い致します。
※定休日（月曜日）はご予約（コース料理）のみ営業になります。
5,500円／7,000円／ 10,000円／12,500円／15,000円
お一人様 5,500円（一例）あ
前菜（6点盛り）
千葉産＂里芋の田楽味噌（クリームチーズIN）
鶴岡産＂柿の白和え
鶴岡産＂だだちゃ豆の塩茹で
ニューカレドニア産＂天使のえびの手毬寿司
ひたちなか産＂おれんじ玉子の出し巻き
スペイン産＂マグレ鴨の炙り（林檎ジャムトッピング）
お肉料理
宮崎産＂妻地鶏の自家製つくねの陶板焼き（おれんじ玉子の卵黄トッピング）
（新玉ねぎ、もやし、エリンギ、えのき、さつま芋）
※以下、3品より2品お選び下さい。
お刺身
ケープタウン産＂インドまぐろ（赤身）
大洗産＂ひらめ
大洗産＂石垣だい
釧路産＂やなぎだこ
増毛産＂しまえび
お魚料理
大洗産＂真だいの塩焼き
大洗産＂はまぐりの酒蒸し（ミニトマト、若芽）
お食事、デザート
新潟産＂舞茸としめじの炊き込み
シフォンケーキ
いちごシャーベット
フルーツ （梨（豊水）、キウイフルーツ）
お一人様 7,000円（令和6年9月15日）あ
前菜（6点盛り）
千葉産＂里芋の田楽味噌（クリームチーズIN）
鶴岡産＂柿の白和え
鶴岡産＂だだちゃ豆の冷製ポタージュ
ニューカレドニア産＂天使の海老の手毬寿司
ひたちなか産＂おれんじ玉子の出し巻き
茨城産＂ローズポークの自家製つくね（生ピーマンと一緒に）
お刺身
ケープタウン産＂インドまぐろ（赤身）
大洗産＂石だい
船橋産＂こはだの酢〆
釧路産＂ほたて
増毛産＂しまえび
お魚料理
大洗産＂真だいの塩焼き
大洗産＂はまぐりの酒蒸し（ミニトマト、三つ葉）
お肉料理
宮崎産＂妻地鶏の自家製つくねの陶板焼き（おれんじ玉子の卵黄トッピング）
（えのき茸、エリンギ、さつま芋、玉ねぎ、もやし）
お食事
新潟産＂舞茸としめじの炊き込み
デザート
シフォンケーキ
いちごシャーベット
フルーツ （梨（豊水）、キウイ）
お一人様 10,000円（令和6年8月13日）あ
前菜（6点盛り）
大洗産＂真だいの煮魚そうめん
和歌山産＂いちじくの白和え
茨城産＂なすの揚げびたし
ニューカレドニア産＂天使の海老の手毬寿司
ひたちなか産＂おれんじ玉子のデビルドエッグ
スペイン産＂マグレ鴨の炙り（りんごジャムトッピング）
お刺身
ケープタウン産＂インドまぐろ（中とろ）
大洗産＂ひらめ
鹿児島産＂かんぱち
釧路産＂ほたて
増毛産＂ぼたんえび
お魚料理
カナダ産＂銀だらの塩焼き
大洗産＂小はまぐりの酒蒸し（プチトマト、アスパラガス、若芽）
お肉料理
茨城産＂常陸牛リヴロースの陶板焼き（味噌バター風味）
（オクラ、パプリカ、もやし、新玉ねぎ）
お食事
ひたちなか産＂おれんじ玉子の玉子かけご飯（イタリア産＂トリュフ掛け）
デザート
シフォンケーキ
いちごシャーベット
フルーツ （ぶどう（ピオーネ）、ゴールデンキウイ）
お一人様 12,500円（令和6年9月7日）あ
前菜（6点盛り）
茨城産＂梨（豊水）の白和え
茨城産＂じゃがいもとベーコンのバター煮
根室産＂焼きさんまの舞茸醤油
ニューカレドニア産＂天使の海老の手毬寿司
茨城産＂ローズポークの自家製つくね（生ピーマンと一緒に）
スペイン産＂マグレ鴨の炙り（林檎ジャムトッピング）
お刺身
ケープタウン産＂インドまぐろ（中とろ）
大洗産＂ひらめ
大洗産＂石だい
函館産＂ほたて
増毛産＂しまえび
お魚料理
大洗産＂黒だいの塩焼き
長崎産＂あわびのバター蒸し（アスパラガス、ミニトマト）
お肉料理
常陸牛の陶板焼き（味噌仕立て）
（新玉ねぎ、もやし、オクラ、パプリカ）
お食事
鶴岡産＂だだちゃ豆と新潟産＂しめじの炊き込みご飯
デザート
シフォンケーキ
いちごシャーベット
フルーツ （ぶどう（藤みのり）、ゴールデンキウイ）
お一人様 15,000円（令和5年11月24日）あ
前菜（6点盛り）
茨城産＂かぶの八方煮
茨城産＂里芋の田楽味噌（クリームチーズ入り）
宮崎産＂金柑の甘露煮
ニューカレドニア産＂天使の海老の手毬寿司
宮城産＂ほのあかねのピンチョス（キャビアトッピング）
スペイン産＂マグレ鴨の炙り（マーマレードトッピング）
お刺身
ケープタウン産＂インドまぐろ（中とろ）
大洗産＂ほうぼう
大洗産＂ふっこ
塩釜産＂〆さばの海苔巻き
函館産＂ほたて
強肴
五島列島産＂あわび入り＂松茸の土瓶蒸し
（栗、銀杏、三つ葉、酢橘）
お魚料理
根室産＂はっかくの塩焼き（染おろし、レモン）
お肉料理
常陸牛の牛鍋（トマトのすり流し）
（白菜、えのき、春菊、長葱、椎茸、トマト）
お食事
焼きおにぎり（塩鮭、しらす干し、かつお節入り）茶漬け
（三つ葉、胡麻、揉み海苔、山葵）
デザート
シフォンケーキ
レモンのシャーベット
干芋ペースト団子（ココア、きな粉）
フルーツ （柿、林檎）
特別コース（22,000円～）
※特別コースは早めのご予約お願い致します。
お一人様 22,000円（令和6年3月4日）あ
先付
長崎産＂蒸しあわびと才巻海老のサラダ （ベビーリーフ、スーパーフルーツトマト）
前菜（6点盛り）
山形産＂うるいの白和え
北茨城産＂あん肝のポン酢
愛媛産＂金柑の甘露煮
常陸太田産＂常陸秋そばのからすみ和え
日光産＂生ゆばの桜風味（梅ゆかり掛け）
お刺身
ケープタウン産＂インドまぐろ（大とろ）
大洗産＂ひらめ
大洗産＂地だこ
大分産＂〆さば
厚岸産＂ほっき貝
お魚料理
銚子産＂のどぐろ（赤むつ）の塩焼き
（空豆、新生姜、檸檬）
お肉料理
常陸牛シャトーブリアン朴葉味噌
（ホワイトアスパラガス、こごみ、梅人参）
お食事（三種のプチ丼）
イタリア産＂キャビア丼
利尻産＂うに丼
宮崎産＂うな丼
デザート
水ようかんフルーツトッピング（とちあいか、はっさく、キウイ）
お一人様 33,000円（令和5年10月1日）
先付
厚岸産＂蒸し牡蠣のカクテルソース
お刺身
ケープタウン産＂インドまぐろ（大とろ）炙り
久慈浜産＂のどぐろ
大洗産＂石だい
那珂湊産＂本、車えび
一品
京都産＂松茸の土瓶蒸し
（海老、栗、銀杏）
お魚料理（一皿目）
久慈浜産＂のどぐろの塩焼き
お魚料理（二皿目）
大洗産＂あわびのステーキ （岩手産＂天然舞茸バターソース）
お肉料理
常陸牛の朴葉焼き
（椎茸、林檎、紅葉薩摩芋、紅葉人参）
お食事
イタリア産＂キャビア（ベルーガ）と利尻産＂生うにと出汁醤油ご飯（カクテルグラス盛り）
デザート
シフォンケーキミニパフェ
（種無し巨峰、柿、キウイフルーツ、バニラアイス）
