ディナーはご宴会・接待・誕生日・結婚記念日。

 ランチは七五三・お宮参り・両家の顔合せ・法事など 

 様々なシーンで多数のご利用を頂いております。 

 

※ランチは前々日まで、ディナーは前日までのご予約お願い致します。

※定休日(月曜日)はご予約(コース料理)のみ営業になります。

 

5,500円/7,000円/ 10,000円/12,500円/15,000円

 

 お一人様 5,500円(一例)

前菜(6点盛り)

千葉産"里芋の田楽味噌(クリームチーズIN)

茨城産"梨の白和え

根室産"たら白子の時雨煮

ニューカレドニア産"天使の海老の手毬寿司

ひたちなか産"おれんじ玉子の出し巻き玉子

スペイン産"マグレ鴨の炙り(マーマレードトッピング)

 

お肉料理

茨城産"ローズポークのすきしゃぶ(ポルチーニ茸の八方出汁)

(ポルチーニ茸、えのき、春菊、水菜、長ねぎ、白菜)

 

※以下、3品より2品お選び下さい。

 

お刺身

ケープタウン産"インドまぐろ(赤身)

大洗産"ひらめ

大洗産"ほうぼう

釧路産"ほたて

増毛産"しまえび

 

お魚料理

大洗産"真だいの塩焼き

魚介の酒蒸し(かき、えび、いか、三つ葉)

 

お食事、デザート

落花生としめじの炊き込み

 

シフォンケーキ

ココアプリン

フルーツ (いちご、ネーブルオレンジ)

 

 

 お一人様 7,000円(令和6年11月25日)

前菜(6点盛り)

千葉産"里芋の田楽味噌(クリームチーズIN)

鶴岡産"柿の白和え

根室産"たら白子の時雨煮

ニューカレドニア産"天使の海老の手毬寿司

ひたちなか産"おれんじ玉子の出し巻き玉子

ハンガリー産"マグレ鴨の炙り(林檎のキャラメリーゼと一緒に)

 

お刺身(生ものNGの方の為お魚料理1に変更)

五島列島産"あわびの天ぷら

新潟産"舞茸の天ぷら

のゝじ特製、茨城産"さつまいもの天ぷら

 

お魚料理2

鹿児島産"かんぱちの塩焼き

大洗産"小はまぐりの酒蒸し(えび、いか、三つ葉)

 

お肉料理

茨城産"ローズポークのすきしゃぶ(ポルチーニ茸の八方出汁)

(ポルチーニ茸、えのき茸、春菊、長ねぎ、白菜)

 

お食事

落花生としめじの炊き込み

 

デザート

シフォンケーキ

ココアプリン

フルーツ (いちご(とちあいか)、キウイフルーツ)

 

 

 お一人様  10,000円(令和6年10月28日)

前菜(6点盛り)

千葉産"里芋の田楽味噌(クリームチーズIN)

根室産"たら白子のポン酢

鶴岡産"柿の白和え

ニューカレドニア産"天使の海老の手毬寿司

ひたちなか産"おれんじ玉子の出し巻き

ハンガリー産"マグレ鴨の炙り(林檎のキャラメリーゼと一緒に)

 

お刺身

ケープタウン産"インドまぐろ(中とろ)

大洗産"ひらめ

三重産"ひらすずき

増毛産"ぼたんえび

 

お魚料理

仙崎産"さわらの天ぷら

大洗産"はまぐりと海老の酒蒸し

 

お肉料理

茨城産"常陸牛のすきしゃぶ(ポルチーニ茸の八方出汁)

(ポルチーニ茸、えのき茸、春菊、水菜、長ねぎ、白菜)

 

お食事

落花生としめじの炊き込み

 

デザート

シフォンケーキ

ココアプリン

フルーツ (いちご(とちあいか)、キウイフルーツ

 

 

 お一人様  12,500円(令和6年9月25日)

前菜(6点盛り)

鶴岡産"柿の胡麻和え

千葉産"里芋の田楽味噌(クリームチーズIN)

鶴岡産"だだちゃ豆の冷製ポタージュ

ニューカレドニア産"天使の海老の手毬寿司

栃木産"つがのもみじのでビルドエッグ

茨城産"ローズポークの自家製つくね(生ピーマンと一緒に・・)

 

お刺身

ケープタウン産"インドまぐろ(中とろ)

大洗産"石だい

大洗産"ひげそりだい

函館産"ほたて

増毛産"ぼたんえび

 

お魚料理

仙崎産"さわらの塩焼き

長崎産"あわびのバター蒸し(赤えび、アスパラガス、ミニトマト)

 

お肉料理

常陸牛の陶板焼き(味噌バター仕立て)

(玉ねぎ、もやし、えのき、椎茸、人参、さつま芋)

 

お食事

新潟産"きのこの炊き込みご飯(舞茸、平茸、エリンギ)

 

デザート

シフォンケーキ

豆乳ココアプリン

フルーツ (ぶどう(シャインマスカット)、梨(幸水))

 

 

 お一人様  15,000円(令和6年9月28日)

前菜(6点盛り)

鶴岡産"柿の胡麻和え

新潟産"舞茸の含め煮

千葉産"里芋の田楽味噌(クリームチーズIN)

ニューカレドニア産"天使の海老の手毬寿司

栃木産"つがのもみじのデビルドエッグ(キャビアトッピング)

茨城産"ローズポークの自家製つくね(生ピーマンと一緒に・・)

 

お刺身

ケープタウン産"インドまぐろ(中とろ)

大洗産"石だい

大洗産"ひらめ

厚岸産"ほっき貝

増毛産"ぼたんえび

 

強肴

三河一色産"うざく【うなぎの蒲焼きと胡瓜の酢の物】

(胡瓜、冥加、大葉)

 

お魚料理

根室産"きんきの塩焼き

あわびのバター焼き(アスパラガス、ミニトマト)

 

お肉料理

常陸牛ときのこのすきしゃぶ

(平茸、はなびらたけ、水菜)

 

お食事

天婦羅茶漬け(天使の海老)

(三つ葉、胡麻、揉み海苔、山葵)

 

デザート

シフォンケーキ

豆乳ココアプリン

フルーツ (ぶどう(シャインマスカット)、梨(幸水)、キウイ)

 

 

 特別コース(22,000円~) 

 

※特別コースは早めのご予約お願い致します。

 

 お一人様  22,000円(令和6年3月4日)

先付

長崎産"蒸しあわびと才巻海老のサラダ (ベビーリーフ、スーパーフルーツトマト)

 

前菜(6点盛り)

山形産"うるいの白和え

北茨城産"あん肝のポン酢

愛媛産"金柑の甘露煮

常陸太田産"常陸秋そばのからすみ和え

日光産"生ゆばの桜風味(梅ゆかり掛け)

 

お刺身

ケープタウン産"インドまぐろ(大とろ)

大洗産"ひらめ

大洗産"地だこ

大分産"〆さば

厚岸産"ほっき貝

 

お魚料理

銚子産"のどぐろ(赤むつ)の塩焼き 

(空豆、新生姜、檸檬)

 

お肉料理

常陸牛シャトーブリアン朴葉味噌

(ホワイトアスパラガス、こごみ、梅人参)

 

お食事(三種のプチ丼)

イタリア産"キャビア丼

利尻産"うに丼

宮崎産"うな丼

 

デザート

水ようかんフルーツトッピング(とちあいか、はっさく、キウイ)

 

 

 

 お一人様  33,000円(令和5年10月1日) 

先付

厚岸産"蒸し牡蠣のカクテルソース

 

お刺身

ケープタウン産"インドまぐろ(大とろ)炙り

久慈浜産"のどぐろ

大洗産"石だい

那珂湊産"本、車えび

 

一品

京都産"松茸の土瓶蒸し 

(海老、栗、銀杏)

 

お魚料理(一皿目)

久慈浜産"のどぐろの塩焼き

 

お魚料理(二皿目)

大洗産"あわびのステーキ (岩手産"天然舞茸バターソース) 

 

お肉料理

常陸牛の朴葉焼き 

(椎茸、林檎、紅葉薩摩芋、紅葉人参)

 

お食事

イタリア産"キャビア(ベルーガ)と利尻産"生うにと出汁醤油ご飯(カクテルグラス盛り)

 

デザート

シフォンケーキミニパフェ 

(種無し巨峰、柿、キウイフルーツ、バニラアイス)